我这系统不正经
第15章
“你们闻闻这个味道。”
唐敏把盒子端起来凑到小白琳鼻子前边。
小白琳深吸了一口气,眼睛眯成了一条缝。
“好香啊,洋葱和香菜的味道都进去了。”
金娜娜也凑过来闻了一下,点了点头。
“干妈,这个花生油放得刚刚好,闻着不腻。”
唐敏满意地点了点头,把盒子放回桌上。
“对了,还有蘸料。”
唐敏转身从厨房端出来一个小托盘,托盘上放着四个小碗。
碗里是干蘸料,辣椒面、孜然粉、熟芝麻、花生碎、小茴香、盐,还有一点点糖。
辣椒面是两种混在一起的,一种是香而不辣的秦椒,一种是辣味足的朝天椒,比例是七比三,既有辣椒的香气又有足够的辣度。
孜然粉是唐敏买的孜然粒炒香了再磨的,比买的现成孜然粉香了不知道多少倍。
熟芝麻是白芝麻,在干锅里炒到微微发黄,芝麻的香味就全出来了。
……
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